Набор для приготовления Стрижамента — золотистого напитка с запахом степных трав и гармоничным коньячным вкусом. Все составляющие имеют натуральный состав — вы получите вкусный, полезный и безопасный напиток.
Один набор предназначен для приготовления 10 литров напитка.
Состав набора:
- мята
- мелисса
- зверобой
- дубовая щепа
- дягиль
- донник
- душица
- тысячелистник
- полынь
- иссоп.
Рецепт приготовления
- Приготовить концентрат: залить ингредиенты набора водкой или 40-градусным питьевым самогоном объемом 250 мл.
- Убрать в сухое прохладное место на 10-14 дней. После отфильтровать.
- Взять 25 мл ранее приготовленного концентрата, 75 мл сока зеленых яблок, 50 мл коньяка.
- Все ингредиенты смешать и залить сортировкой крепостью 40%. Настаивать в течение 3-4 недель.
Технология приготовления
- Ингредиенты поместить в емкость и залить алкоголем крепостью 40-45%.
- Настаивать в темном месте 2 недели. Периодически встряхивать.
- После 12 дня не встряхивать, чтобы осел осадок.
- Декантировать, а осадок отфильтровать
- Выдержать напиток в дубовом бочонке или настоять на дубовой щепе в течение 30 дней.